Un partenariat prometteur récemment scellé entre l'Institut Supérieur des Sciences et de Médecine Vétérinaire de Dalaba et l'unité agro-alimentaire ZEINA CACAO a porté ses premiers fruits à travers un stage réalisé par un groupe d'étudiants du département de Technologie et Contrôle des Produits Alimentaires.

Reçus à la Direction Générale ce lundi, 03 novembre 2025, les étudiants stagiaires sont venus présenter aux autorités de l'institut les produits concrets qu'ils ont élaborés au cours de leur stage pratique d'un mois au sein de Zeina CACAO. Il s'agit de différentes formulations de chocolat enrichi en fonio, en carotte, en fraise et en grains de cajou. Ce stage, rendu possible grâce à la collaboration entre les deux entités, a permis aux étudiants de mettre en application leurs connaissances théoriques dans un environnement professionnel réel de l'industrie du cacao.

Après la présentation des étudiants, Le Directeur Général de l'ISSMV Dr Mamadou Kouyaté et ses adjoints ont chaleureusement félicité et encouragé les étudiants pour leur travail.

Les responsables ont tenu à souligner l'importance capitale de ces stages pratiques dans le parcours académique et professionnel des étudiants. Ils ont mis en lumière le fait que l'expérience concrète acquise sur le terrain est un atout indispensable pour l'insertion et la réussite dans la carrière socioprofessionnelle future.

Les résultats obtenus par les stagiaires confirment la pertinence du partenariat ISSMV-Zeina CACAO, qui vise à offrir aux étudiants des opportunités d'apprentissage de haute qualité en phase avec les exigences du marché de l'emploi.